Filiz Gencer macht vor, wie es geht. \u201eIch bezeichne mich nicht als <\/span>Zero-Wastler<\/span><\/i>\u201c, sagt sie, als ich sie in ihrem Laden <\/span>migori \u2013 Verpackungsfrei Leben <\/span><\/i>in der K\u00f6lner S\u00fcdstadt besuche. \u201eIch tue, was ich kann, aber wenn es aus irgendeinem Grund nicht geht, dann akzeptiere ich das. Ich habe auch noch Verpackungsm\u00fcll, aber sehr, sehr wenig.\u201c<\/span><\/p>\n In ihrem weitl\u00e4ufigen Laden in der Bonner Stra\u00dfe steigt mir schon beim Betreten der frische Kaffeeduft in die Nase. Gro\u00dfe Vorratsgl\u00e4ser mit den unterschiedlichsten Sorten Gummib\u00e4ren, N\u00fcssen und mit Schokolade \u00fcberzogene Fr\u00fcchte stehen in einem Regal. An der hinteren Wand des Ladens h\u00e4ngen gro\u00dfe S\u00e4ulen mit verschiedenen Sorten Kaffeebohnen, Cornflakes und Getreide. \u201eM\u00fcsli und Nudeln werden am meisten verkauft. Sehr beliebt ist auch die Drogerie-Ecke, da haben wir Shampoo, das ist super. Damit kann man total einfach Verpackungen sparen, weil es ein loses St\u00fcck festes Shampoo ist\u201c, erkl\u00e4rt Filiz.<\/span><\/p>\n Die Kundin, die nach mir in den Laden kommt, ist das erste mal hier. Sie l\u00e4sst sich von einer Mitarbeiterin erkl\u00e4ren, wie das verpackungsfreie Einkaufen eigentlich abl\u00e4uft \u2013 denn irgendwie muss man sein M\u00fcsli ja auch nach Hause bringen. Um ohne Verpackung einkaufen zu k\u00f6nnen, bringen die Kunden eigene saubere Beh\u00e4lter mit. Diese werden vor dem Einkauf abgewogen und das Leergewicht wird notiert. Dann kann der Kunde so viele Kaffeebohnen, Duschgel oder S\u00fc\u00dfigkeiten einpacken, wie er m\u00f6chte. Beim Bezahlen wird an der Kasse das Leergewicht der Beh\u00e4lter abgezogen und jeder zahlt nur exakt so viel, wie er auch kauft. Auch um die Hygiene m\u00fcssen sich die Kunden bei <\/span>migori <\/span><\/i>keine Sorgen machen. \u201eWir arbeiten mit der Lebensmittel\u00fcberwachung ohne Probleme zusammen\u201c, erz\u00e4hlt Filiz.<\/span><\/p>\n Mitten im Herzen der S\u00fcdstadt pulsiert das Leben. Verr\u00fcckt aussehende Tattoo-Studios, heruntergekommene Spielhallen und fancy Burger-L\u00e4den reihen sich dicht an dicht. Gleich daneben der verpackungsfreie Laden von Filiz Gencer. Genau so vielseitig und unterschiedlich wie das Angebot auf der Bonner Stra\u00dfe ist, sind auch die Kunden. \u201eHier kommen viele \u00e4ltere Leute rein, die sagen: \u201aOch ist ja fast wie fr\u00fcher\u2018. Nat\u00fcrlich auch viele Leute hier aus der Gegend. Ziel Nummer eins ist es ja, dass man Leute aus dem unmittelbaren Umkreis anzieht. Es kommen aber auch etliche junge Leute, die viel Wert darauf legen, verpackungsfrei einzukaufen\u201c, sagt Filiz. <\/span><\/p>\n Im Veedel ist <\/span>migori<\/span><\/i> einzigartig. \u201eWir haben den gro\u00dfen Vorteil, dass wir eine M\u00f6glichkeit bieten, die Ware ohne Verpackung anzubieten. Klar gibt es hier auch Bio-Superm\u00e4rkte, aber die meisten Produkte bekommt man eben nicht lose. Nat\u00fcrlich ist es auch ein bisschen teurer, aber wir versuchen nicht \u00fcber Bio-Supermarkt-Preise zu kommen. Die Marge muss f\u00fcr uns stimmen, aber wir versuchen die Sachen so g\u00fcnstig wie m\u00f6glich anzubieten\u201c, erkl\u00e4rt uns die Inhaberin. Die S\u00fcdst\u00e4dter sind offen f\u00fcr dieses Konzept. Viele der Bewohner machen sich Gedanken um die Umwelt. Junge Eltern wollen ihren Kinder eine andere Welt hinterlassen, wie Filiz mir erz\u00e4hlt.<\/span><\/p>\n Rund um den Chlodwigplatz findet der K\u00f6lner alles, was er braucht. Es gibt den Poldi-D\u00f6ner, einen Laden nur f\u00fcr Cornflakes oder die verschiedensten Caf\u00e9s, in denen sich ein Besuch auf jeden Fall lohnt. Filiz bezeichnet die S\u00fcdtst\u00e4dter als \u201esehr lebendig und offen\u201c. Aber auch in diesem Veedel hinterl\u00e4sst die Gentrifizierung Spuren. \u201eVor allem hier im Stra\u00dfenabschnitt tut sich immer was\u201c, sagt Filiz. <\/span><\/p>\n Das Veedel bleibt vielseitig, lebendig und bunt. \u201eEs gibt hier tolle Initiativen, wie die Marktschw\u00e4rmer. Bei denen kann man regional Ware bestellen. Es ist immer irgendwas los. Die S\u00fcdstadt ist gut besucht, aber eben nicht die Innenstadt, sondern ein bisschen d\u00f6rflicher\u201c, erkl\u00e4rt Filiz. Das alles sind Gr\u00fcnde, weshalb sie die S\u00fcdstadt als Standort f\u00fcr ihren verpackungsfreien Laden gew\u00e4hlt hat.<\/span><\/p>\n \u201eKo<\/span>mplett ohne Verpackung zu leben ist sehr schwierig. Medikamente zum Beispiel bekommt man nicht ohne Verpackung. Und jeder, der vielleicht eine besondere Sorte Chips oder Schokolade will, bekommt das auch nicht ohne Verpackung. Ansonsten kann man aber sehr gut reduzieren\u201c, sagt Filiz. Im <\/span>Normalo<\/span><\/i>-Supermarkt gibt es auch schon die M\u00f6glichkeit, ohne Verpackung einzukaufen. Wer also der Meinung ist, Bananen haben schon von Natur aus eine geeignete Verpackung, kann auch zu den Bio-Bananen ohne Zellophan greifen oder die Plastikt\u00fcten im Regal lassen. Wer aber komplett verpackungsfrei Leben will, ist bei Filiz und <\/span>migori <\/span><\/i>in der K\u00f6lner S\u00fcdstadt<\/span> genau richtig.<\/span><\/p>\n Text: Lisa Bachmann<\/span><\/em><\/p>\n [tribulant_slideshow gallery_id=“1″]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Verpackungsfrei leben in der K\u00f6lner S\u00fcdstadt Nudeln in der 500-g-Packung, N\u00fcsse in kleine, verzehrfertige P\u00e4ckchen abgepackt und Shampoo in extra kleinen Reisegr\u00f6\u00dfen \u2013 wohin wir im Supermarkt schauen, alles ist irgendwie in Plastik oder Papier verpackt. Ein Leben ohne Verpackung ist bei diesem Anblick kaum vorstellbar. Ist es das wirklich nicht? Doch!<\/p>\n","protected":false},"author":155,"featured_media":129,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"spay_email":""},"categories":[3],"tags":[12,53,60,54,52,51,55,57,56,59,58],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\n\t\n![\"\"](\"http:\/\/journalcologne.hmkw.de\/eingeveedelt\/wp-content\/uploads\/sites\/139\/2018\/07\/IMG_0909.jpg\")
<\/a>Abwiegen \u2013 Einpacken \u2013 Genie\u00dfen<\/h3>\n
<\/a><\/a>Die S\u00fcdstadt ist vielseitig<\/h3>\n